Palmolja har fördelaktiga egenskaper

Denna produkt har skapat mycket kontroverser. Tillverkare lägger palmolja till kulinariska mejeriprodukter på grund av dess låga kostnad. Nutritionister är oroliga för de höga kolesterolnivåerna som uppstår när produkten missbrukas. När kan olja vara hälsovådligt?

Denna produkt erhålls från frukten av oljepalmer som växer i Afrika, Sydostasien. Oljan är halvfast vid rumstemperatur. Den används för matlagning, läggs till choklad, bakverk, margarin och grädde. Produkten smakar som morötter och pumpor.

Relaterade artiklar
  • Klämd nerv i nedre delen av ryggen
  • Sesamfrön - fördelar och skador och hur man tar svartvita sesamfrön
  • Vad är tarmkolit och hur man behandlar det hos vuxna

Palmolja är 100% fett, varav hälften är mättad. Det används för att göra tvål, tandkräm och kosmetika. Produkten finner tillämpning vid produktion av biodieselbränsle.

Medicinsk forskning har bevisat hälsofördelarna med palmolja:

  • Produkten innehåller vitamin E, som stöder hjärnans hälsa. Det bromsar utvecklingen av demens, minskar sannolikheten för att utveckla stroke och stoppar vävnadsskador.
  • Produkten innehåller karotenoider, som kroppen omvandlar till vitamin A. Palmolja används för att behandla personer som saknar detta ämne, inklusive gravida kvinnor och nyfödda barn. Det är användbart för patienter med cystisk fibros som har svårt att absorbera fettlösliga vitaminer.
  • Olja skyddar hjärtat mot sjukdomar. Dess regelbundna användning sänker nivån av "dåligt" kolesterol och ökar nivåerna av "bra". Hos personer med hjärtsjukdom bromsar produkten utvecklingen av sjukdomen.
  • Antioxidanter i formuleringen minskar oxidativ stress orsakad av fria radikaler och minimerar inflammation.
.