7 Super Fontes de Omega-3

Os ácidos graxos insaturados desempenham um papel importante na manutenção da saúde geral. O grupo Omega-3 inclui substâncias que reduzem a inflamação, reduzem o risco de doenças vasculares e cardíacas, melhoram a função cerebral e as condições da pele. É necessário incluir na dieta alimentos - super fontes desses ácidos.

Óleo de camelina

Este é um dos recordistas de quantidade de ômega-3. É aconselhável usar azeite virgem extra, temperar com ele as saladas. Naturalmente, é mais benéfico do que fritar.

Peixes gordurosos

Este grupo inclui linguado, solha, truta do lago e salmão. É aconselhável consumir este peixe duas vezes por semana. O tamanho da porção recomendada para manutenção da saúde é 150 gramas.

Linhaça

Este produto tem a maior concentração de ácidos benéficos. Para atender às necessidades diárias de ômega-3 do corpo, você precisa comer 2 colheres de sopa de sementes moídas.

Nozes

Uma excelente fonte natural de Omega-3. As nozes podem ser adicionadas a mingaus, assados, saladas ou comidas puras. Tamanho da porção - não mais do que 30 g por dia.

Soja

Este produto tem mais ácidos graxos insaturados do que peixes. Feijão pode ser usado em receitas em vez de feijão. Eles fazem queijo tofu, mas ele contém apenas um terço do ômega-3 de uma porção do mesmo tamanho do produto original.

Sardinhas

São peixes mais baratos do que outros, ricos em ácidos graxos. Alimentos enlatados geralmente são feitos de sardinha, mas contêm uma grande quantidade de sal. Para não prejudicar o organismo, é aconselhável utilizá-los juntamente com vegetais.

Óleo de colza

Este produto tem um preço inferior ao do azeite, mas contém mais ômega-3 na mesma porção. Este óleo é bom para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos. Quando tratado termicamente, ele pode suportar temperaturas mais altas.

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