Las 10 frutas y verduras más tóxicas, ¡evítelas!

Según la investigación, casi el 70% de las Los productos agrícolas que venden en mercados o tiendas están contaminados con pesticidas. Estos productos químicos se utilizan como fertilizantes y para combatir enfermedades e insectos. Las sustancias nocivas en verduras y frutas permanecen incluso después de haber sido lavadas a fondo. Los alimentos tóxicos tienen un impacto negativo en la salud.

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Manzanas

Para conservar la cosecha, los productores utilizan difenilamina. Esta sustancia evita el pardeamiento de la piel de la manzana. Desde 2012, la Unión Europea ha prohibido el uso de la sustancia química en los alimentos. Existe el riesgo de que la difenilamina se convierta en carcinógeno cuando interactúa con el nitrógeno. Esto está plagado de enfermedades del sistema respiratorio, sistema circulatorio, aparición de neoplasias o anomalías congénitas.

El ácido sórbico se utiliza para almacenar manzanas. Después de ser tratadas con este conservante, las frutas pueden permanecer en los estantes de las tiendas durante meses, como si las hubieran sacado de un árbol. Esta sustancia causa malestar intestinal, provoca disbiosis.

Fresas

Cuando se cultivan bayas, se utilizan fumigantes que destruyen los insectos dañinos. Estas sustancias tóxicas se utilizan ampliamente en muchos estados de los Estados Unidos. Si los pesticidas de las fresas ingresan al cuerpo, pueden causar cáncer, desequilibrio hormonal en los niños. Los productos químicos afectan negativamente al sistema cardiovascular y reproductivo.

Uvas

Estas bayas pueden contener hasta 15 pesticidas diferentes. El más peligroso de estos es el clorpirifos. La acumulación de sustancias tóxicas en el cuerpo provoca tos, dificultad para respirar, dolor de cabeza. A menudo se producen náuseas, mareos y desorientación. El uso prolongado de uvas con pesticidas afecta el desarrollo del cerebro en los niños.

Para conservar y transportar estas bayas, el metabisulfito se coloca en cajas. Un exceso de una sustancia química en el cuerpo provoca una disfunción del tracto gastrointestinal. Su efecto cesa cuando se calienta a 60.

Apio

Esta planta absorbe líquido del suelo, lo cual es peligroso si el suelo está saturado de productos químicos. Las pruebas de apio para detectar nitratos mostraron que la planta contiene carcinógenos. Los alimentos tóxicos provocan cáncer.

Melocotones y nectarinas

Estos árboles frutales son difíciles de cultivar en los huertos familiares. Los melocotones, las nectarinas son susceptibles a la pudrición parda, las orugas y otras plagas. Por lo tanto, los agricultores utilizan una gran cantidad de pesticidas y fungicidas, que son necesarios para una cosecha rica.

La investigación del USDA muestra que estas son las frutas más dañinas. Aproximadamente el 96% de todos los melocotones y nectarinas en el mercado dan positivo en plaguicidas. El daño de los nitratos a la salud se debe al hecho de que se encuentran en productos tóxicos y pueden causar enfermedades del tracto gastrointestinal.

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Espinaca

Cuando se cultivan verduras, a menudo se usan acetamiprid e imidacloprid. Estos son pesticidas que combaten las enfermedades y plagas de las plantas. Los productos químicos actúan como neurotoxinas, envenenan los órganos internos y su liberación es limitada en Europa.

Las toxinas contenidas en las espinacas causan problemas respiratorios y letargo. Los productos químicos son especialmente peligrosos para las personas con insuficiencia renal. La recepción de neurotoxinas está plagada de vómitos, debilidad, ataques epilépticos, con una gran dosis puede causar la muerte.

Pimientos morrones

Los agricultores utilizan pesticidas en su cultivo para evitar que los insectos dañen el cultivo. El pimiento contiene hasta 15 pesticidas. Entre ellos se encuentran los neonicotinoides neurotóxicos. Los productos químicos causan intoxicación alimentaria, alergias y anomalías en las funciones neurológicas del cuerpo.

Pepinos

Estos vegetales pueden considerarse tóxicos porque pueden contener alrededor de 86 pesticidas. Entre ellos se encuentran las neurotoxinas que provocan alteraciones hormonales. El carbendazim fungicida, un carcinógeno potencial, se considera especialmente peligroso. Cuando se ingiere, esta sustancia provoca la alteración de la glándula tiroides y las glándulas suprarrenales.

Tomates cherry

Se utilizan muchos tipos de pesticidas y fungicidas para proteger los tomates de enfermedades y plagas. Estas sustancias, que quedan en las frutas, son peligrosas para el sistema nervioso central. No debes comprar tomates cherry fuera de temporada (invierno-primavera).

Repollo y otras verduras de hoja

Según las pruebas realizadas por el USDA, estos productos suelen contener tres insecticidas: acetato de amonio, clorpirifos y oxamil. Después de comer repollo contaminado, es posible que se presenten verduras de hoja verde, intoxicación alimentaria, alergias, dolor abdominal y diarrea.

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