La composición y los beneficios de la batata para la salud y la pérdida de peso.

Vitaminas, minerales que dulces Las patatas contienen (batata), aumentan la inmunidad, mantienen la salud, mejoran el estado de la piel y el cabello. Debido a su composición y propiedades útiles, la verdura se utiliza para la prevención de enfermedades, pérdida de peso. Puede utilizar batatas para preparar comidas deliciosas y cosméticos caseros por su cuenta.

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La composición de las batatas

Las propiedades beneficiosas de las patatas se deben al bajo contenido calórico, la proporción de BJU (proteínas, grasas, carbohidratos), que es importante para perder peso. El cultivo de raíces no contiene colesterol, la composición incluye fibra, una gran cantidad de vitamina A, hierro, manganeso.

BJU y contenido calórico

Las principales características nutricionales de un tubérculo por 100 g:

  • Contenido calórico - 86 Kcal (4% de la valor diario).
  • Carbohidratos - 20,12 g (15,5%).
  • Proteínas - 1,6 g (3%).
  • Grasa - 0,05 g (menos del 0,5%).
  • Fibra dietética - 3 g (8%).
  • Betacaroteno - 8509 mcg.
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Vitaminas

Vitaminas beneficiosas en las batatas:

  • Folato - 11 mcg (3%).
  • Niacina 0,557 mg (3,5%).
  • Ácido pantoténico 0,80 mg (16%).
  • Piridoxina 0,209 mg (15%).
  • Riboflavina 0,061 mg (5,5%).
  • Tiamina - 0,078 mg (6,5%).
  • Vitamina A - 14187 UI (473%).
  • Vitamina C 2,4 mg (4%).
  • Vitamina E - 0,26 mg (2%).
  • Vitamina K - 1,8 μg (1,5%).

Minerales

Cantidad de minerales incluidos en la composición de la batata:

  • Sodio - 55 mg (3,5%)...
  • Potasio - 337 mg (7%).
  • Calcio - 30 mg (3%).
  • Hierro - 0,61 mg (7,5%).
  • Magnesio - 25 mg (6%).
  • Manganeso - 0,258 mg (11%).
  • Fósforo - 47 mg (7%).
  • Zinc - 0,30 mg (3%).

Beneficio

Si usa regularmente el tubérculo en los alimentos, puede normalizar el trabajo del tracto gastrointestinal, el cerebro, el corazón, los vasos sanguíneos, las vías respiratorias órganos. Los beneficios de la batata en cosmetología son rejuvenecedores e hidratantes de la piel, mejorando el estado del cabello.

Se recomienda agregar batatas a la dieta para aquellos que quieren deshacerse de los kilos de más.

Para el cabello

La batata es una fuente de vitaminas B, potasio, zinc, vitamina C. Estas sustancias útiles, que están contenidas en la composición del tubérculo, son necesarias para el crecimiento y fortalecimiento del cabello. Consumo habitual de patatas:

  • Ralentiza el proceso de envejecimiento.
  • Previene la caída del cabello.
Se puede preparar un abrillantador a partir de tubérculos para restaurar su color natural.

Es fácil hacer una mascarilla nutritiva en casa. Receta contra la caída del cabello:

  1. Frote la batata, exprima el jugo.
  2. Mezcle 2 cucharadas. l. con la misma cantidad de aloe vera y la mitad de miel.
  3. Aplicar la mezcla en las raíces del cabello, masajear el cuero cabelludo.
  4. Póngase un gorro de ducha y deje reposar la mezcla durante 2 horas.
  5. Lávate el cabello.
  6. Aplicar el producto 2 veces por semana.

Para la piel

Los componentes útiles en la composición de las patatas mejoran el estado de la piel, su estructura, hidratan y reducen la grasa. Propiedades que hacen de la batata un importante producto de belleza:

  • La verdura protege contra los efectos nocivos de la radiación ultravioleta.
  • Las batatas son ricas en caroteno, lo que hace que la piel esté sana y radiante.
  • La vitamina C participa en la producción de colágeno, que previene la aparición de arrugas finas y mejora la firmeza.
  • Los antioxidantes en el tubérculo rejuvenecen la piel.

Adelgazamiento

Los platos de batata saciarán el hambre durante mucho tiempo debido a su alto contenido de fibra. Las batatas tienen menos calorías que las patatas normales y contienen mucha agua. Estas propiedades del tubérculo contribuyen a la pérdida de peso.

Una gran cantidad de fibra dietética en la composición normaliza la digestión, nutre las bacterias beneficiosas en los intestinos, las verduras tienen un efecto laxante suave.

Prevención de enfermedades

La batata es un producto útil para la prevención de enfermedades graves:

  • Cáncer de hígado, pulmones, riñones, bilis vejiga y mama.
  • Enfermedad cardíaca porque tiene propiedades antiinflamatorias.

Beneficios que se encuentran en las batatas:

  • Protegen el cerebro del estrés oxidativo.
  • Mejora la memoria, el pensamiento espacial.
  • Normalizar el proceso de digestión.
  • Alivie la bronquitis, el asma.
  • Reduce los niveles de azúcar en la diabetes.
  • Aumenta la inmunidad.
  • Mejora la salud ósea.

Uso recomendado

Las formas más saludables de cocinar batatas son al vapor y al horno. El tubérculo se utiliza en recetas cosméticas caseras.

Batatas al horno

Ingredientes:

  1. 2 cucharadas de aceite de oliva.
  2. Orégano, sal y pimienta negra al gusto.
  3. 3 batatas grandes.

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 175 ° C.
  2. Vierta aceite de oliva en la bandeja para hornear.
  3. Corte las hortalizas de raíz peladas y lavadas en trozos medianos.
  4. Coloque en una bandeja para hornear.
  5. Dé la vuelta a las piezas para que queden completamente cubiertas de aceite.
  6. Espolvorear con especias y sal.
  7. Incubar durante una hora en el horno.
  8. Cuando las patatas estén tiernas, el plato estará listo.

Las batatas se utilizan para hacer cosméticos caseros con sus propias manos. Composición de tóner para mejorar la textura de la piel, destapar los poros:

  1. Hervir las patatas durante 20 minutos.
  2. Drene el líquido resultante en una botella, déjelo enfriar.
  3. Conservar en nevera.

Crema hidratante facial:

  1. Mezcle media taza de camote hervido con yogur, avena (1 cucharada cada uno).
  2. Llevar la masa a la consistencia de una pasta dura.
  3. Aplique la crema, frote lentamente en la cara.
  4. Después de 20 minutos, lávate con agua tibia.

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¡Atención! La información presentada en el artículo tiene únicamente fines informativos. Los materiales del artículo no requieren autotratamiento. Solo un médico calificado puede diagnosticar y dar recomendaciones de tratamiento, según las características individuales de un paciente en particular.
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