Cómo eliminar el olor y los aceites de fusel de la luz de la luna en casa

La cantidad y la calidad son la base para beber bebidas alcohólicas. Con el primero, todo es sencillo. Solo necesita observar la dosis aceptable. Entonces una adicción dolorosa y destructiva no amenaza, pero con la segunda es más difícil. Muchas personas elaboran alcohol en casa de acuerdo con sus preferencias personales. Saber cómo eliminar los olores de la luz de la luna es una cuestión de calidad final. Incluso afecta la seguridad del producto. Una bebida sin procesar con aceites venenosos, acetona y alcohol metílico definitivamente afectará la salud humana.

Causas del desagradable olor a alcohol ilegal

Todo lo que es desagradable para el olor y dañino cuando se consume se forma durante la fermentación del azúcar, levadura y agua. En esta etapa, el lavado se llena con alcoholes etílicos y metílicos, ácido fórmico, aldehído, acetona y otras sustancias. El alcohol etílico es el producto final al que se dirige el procedimiento de elaboración casera. Se garantiza que los elementos secundarios, como el alcohol metílico, el aldehído, la acetona y otros venenos, dañan la salud humana. Además, a menudo es fatal. Un signo claro de su presencia en una bebida alcohólica es un olor acre desagradable.

Además de eso, el alcohol casero está lleno de aceites de fusel. Los cerveceros caseros experimentados conocen bien estas sustancias tóxicas. Son de color marrón amarillento y tienen un olor característico de la misma manera. Es necesario limpiar la bebida de los aceites de fusel no solo por el gusto. Las resacas severas y los dolores de cabeza son sus efectos mínimos en el cuerpo. Lo único peor es el envenenamiento, que a menudo ocurre cuando se usan tales aceites.

Cómo eliminar el olor a alcohol ilegal en casa

Los artesanos han inventado y promulgado muchas formas de eliminar el alcohol de sustancias nocivas. Todos los métodos de filtración se dividen en dos categorías:

  • aplicados antes de la segunda destilación;
  • se aplican después de la segunda destilación.

Limpieza con carbón y permanganato de potasio - métodos universales. Son igualmente eficaces en ambos casos. Se recomienda usar leche y huevos solo al final de la destilación final. Esto evitará la pérdida parcial de la luz de la luna. El resto de los descubrimientos populares son aplicables solo antes de la segunda destilación. Vale la pena señalar un matiz importante: cualquiera de estos métodos, con la excepción del carbón, puede estropear la cerveza casera. Si la calidad de la bebida se ha resentido durante la filtración, el problema se resolverá mediante una destilación repetida.

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El alcohol purificador (como cualquier otro líquido) con carbón vegetal es una forma comprobada de deshacerse de los subproductos sin poner en riesgo el producto. El resto de métodos no son tan efectivos. Reducirán la concentración de sustancias nocivas en diversos grados, pero no las eliminarán por completo. Pero en casa, puedes experimentar con la doble filtración. Por ejemplo, después de la primera destilación, limpie la luz de la luna con carbón y después de la segunda con leche.

Permanganato de potasio

Capaz de matar el hedor de la acetona, neutraliza los efectos dañinos de los venenos secundarios. La filtración requiere cristales de permanganato de potasio - media cucharadita (2-3 gramos) por 3 litros de alcohol ilegal:

  1. Agregue manganeso a la bebida.
  2. Mezclar bien y dejar infundir durante un par de horas.
  3. Vierta con cuidado el alcohol ilegal purificado para no afectar la precipitación de impurezas dañinas acumuladas en el fondo del recipiente durante la filtración. Antes de hacer esto, debe limpiar la manguera con anticipación.

Soda

Otra forma de convertir el alcohol crudo en una deliciosa bebida casera. Adecuado solo para bebidas con una fuerza de no más de cuarenta grados. De lo contrario, el producto debe diluirse previamente con agua. Para 1 litro de alcohol ilegal, prepare una cucharada de sal y una porción similar de bicarbonato de sodio:

  1. Agregue las porciones indicadas de sal y refresco a cuarenta grados de alcohol ilegal.
  2. Revuelva la bebida y déjela infundir durante media hora.
  3. Después de eso, vuelva a mezclar el alcohol ilegal y coloque el recipiente con él en un lugar oscuro donde los rayos del sol no penetren.
  4. Cuando el líquido se haya estratificado, elimine las formaciones superiores. Por lo tanto, los aceites de fusel están excluidos del alcohol, lo que le da a la bebida un aroma agradable.

Carbón activado

Como se mencionó anteriormente, este método ha sido probado por el tiempo y la práctica. Ayuda a limpiar de manera confiable la luz de la luna en casa de sustancias nocivas sin comprometer su calidad. Un paquete de farmacia de carbón activado es suficiente para 3 litros de alcohol. El papel de filtro con un embudo de plástico también es útil:

  • Primero, muele las tabletas de carbón activado hasta convertirlas en polvo.
  • A continuación, debe formar el filtro en sí:
    1. Coloque papel en la parte inferior del embudo.
    2. Vierta polvo triturado sobre él.
    3. Cúbralo con papel.
    4. "Cargue" ligeramente su capa superior con algo. Esto evita que el filtro flote cuando se pasa una bebida a través de él.
  • Drene lentamente el alcohol ilegal en el mismo embudo a través del papel "cargado" con polvo de carbón activado.
  • Después de eso, diluya la bebida con agua para que su fuerza no exceda los 28 grados.
  • Al final de la filtración, el alcohol ilegal se vuelve a destilar. En este caso, la limpieza del carbón se realiza según el mismo algoritmo.

Carbón vegetal

Un método similar al método anterior para limpiar la luz de la luna del olor a aceites de fusel.. Se diferencia en el ingrediente principal: en este caso, la bebida se filtra con carbón de madera de abedul (preferiblemente de la marca BAU-A). Para 3 litros de alcohol ilegal, necesitará un puñado de este limpiador, molido en polvo:

  1. Muele el carbón hasta obtener migajas finas.
  2. Forme el mismo filtro que en el método de carbón activado.
  3. Pasa lentamente la luz de la luna a través de él.

También existe una técnica de receta alternativa. El limpiador se agrega directamente a la bebida. Los ingredientes y las proporciones son los mismos, no se requiere un embudo de plástico:

  1. Triturar el carbón hasta convertirlo en polvo.
  2. Vierta la dosis adecuada de este limpiador en el alcohol ilegal.
  3. Dejar infundir durante una semana. Durante este período, es necesario agitar el recipiente una vez al día.
  4. Luego, deje la bebida durante 10 días sin ninguna influencia externa.
  5. Colar el alcohol a través de una gasa o papel de filtro.
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Congelación

¿Cómo eliminar el olor a alcohol ilegal sin costo adicional? Debe congelar todo excepto el alcohol etílico. Esto separa el producto principal de la elaboración casera de otros componentes. Un método simple es adecuado para esto, que no requiere ingredientes adicionales:

  1. Vierta el alcohol ilegal en una cacerola de un tamaño adecuado.
  2. Deje el recipiente con la bebida en el congelador durante aproximadamente 4-5 horas.
  3. Saque la cacerola con el alcohol congelado y drene el líquido descongelado - será el mismo alcohol etílico.
  4. Si es necesario, repita el procedimiento hasta que el producto esté completamente libre de impurezas.

Leche y huevos

La filtración de la leche se basa en un proceso de coagulación: la combinación de proteínas de albúmina y caseína con aceites de fusel. Como resultado, las sustancias nocivas se depositan en el fondo en forma de escamas. Los aficionados experimentados usan leche en polvo. Para 1 litro de destilado, necesita 100 mililitros del ingrediente en forma diluida. Además de esto, necesita abastecerse de agua en una proporción de 1: 1. La gasa o el papel de filtro son adecuados para filtrar. El método se utiliza después de la destilación final, y solo en alcohol ilegal con una intensidad de hasta 40 grados:

  1. Disuelva la leche en polvo en agua tibia. Revuelva bien y déjelo por 3 horas.
  2. Vierta la solución resultante en alcohol.
  3. Déjelo por una semana.
  4. Después de este tiempo, cuele el alcohol ilegal a través de una gasa o papel de filtro, tamizando el sedimento formado.

La purificación de alcohol ilegal a partir de aceites de fusel por medio de proteínas funciona de manera similar. Necesitarás 2 huevos crudos por 10 litros de alcohol. La concentración permitida de la bebida sigue siendo la misma: 40 grados como máximo:

  1. Batir la proteína con un poco de agua. No enjabonar.
  2. Vierta lentamente el líquido resultante en el alcohol ilegal, revolviendo constantemente.
  3. Después de un tiempo, se forma el mismo sedimento floculante en el fondo de la lata. Cuela la bebida.
  4. A veces, ambos procedimientos deben repetirse, ya que no es una tarea fácil limpiar el alcohol ilegal de los aceites de fusel.

Limón

Una medida adicional que se aplica después de la limpieza convencional a través de un filtro de carbón. Necesitará 3 cáscaras de limón / naranja / lima por litro de alcohol:

  1. Enjuague las cáscaras de los cítricos. Es recomendable escaldarlos con agua hirviendo.
  2. Derribo a un estado aplastado.
  3. Llene la bebida con ellos y déjelo en infusión durante 3-4 días.
  4. Deformación.

Las variedades de cítricos no importan. Está permitido utilizar la cáscara de una especie o de varias frutas diferentes.

Miel

Una forma interesante de hacer que la bebida tenga un sabor suave. Aunque no se compara con cómo los filtros de carbón pueden eliminar el olor a alcohol ilegal. No hay garantía de que después de esta limpieza el alcohol deje de oler a alcohol. Por lo tanto, la miel solo es buena como suplemento después de la segunda destilación. Necesitará 4 cucharadas del ingrediente por litro de destilado. Moonshine debe diluirse a 45 grados ABV:

  1. Agregue el ingrediente a la bebida y agite bien.
  2. Asigne 2-3 días para el período de infusión.
  3. Colar, eliminando los mismos copos sedimentarios que en el método de la leche y la clara de huevo.

Redestilación

Este es un proceso largo y laborioso. Por otro lado, proporciona una filtración de alta calidad. Solo se requiere agua de los ingredientes:

  1. Diluimos el alcohol ilegal a una concentración del 15-20%.
  2. Destilamos la bebida nuevamente, dividiéndola en "capas".

El primer 15% del destilado no debe beberse; esto es suficiente para matar a un adulto. El 70% restante todavía se diluye con agua a 40-45 grados, para que sean adecuados para su uso. El último 15% también está prohibido debido a riesgos para la salud.

Incluso el antiguo producto "único" puede volver a destilarse. Es cierto, con algunas reservas en la metodología.

Un método de limpieza alternativo es el siguiente:

  1. Diluir la bebida a 35 grados. Una sutileza importante: se vierte alcohol en el agua. No de la otra manera. Esto evitará que la bebida se empañe.
  2. Limpiar el producto de impurezas. Se permite cualquier método adecuado de los descritos anteriormente. Es recomendable utilizar filtración de carbón.
  3. Deformación.
  4. Realice la destilación. Funciona de la misma forma que el principal.

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