Cómo comprobar la calidad del café instantáneo

Una bebida vigorizante que se puede preparar al instante: un salvavidas para aquellos que siempre tienen prisa. Los fabricantes a veces agregan achicoria, castañas, higos, bellotas tostadas o huesos de dátiles al café instantáneo. Todo esto afecta la calidad del producto. Cómo comprobarlo rápidamente en casa.

El café de alta calidad no tiene aditivos, el polvo o los gránulos se disuelven completamente en agua. La bebida tiene un color, sabor y aroma agradables.

Si se agregan componentes molidos al café, pueden disolverse en agua hirviendo. En este caso, el sabor y el color dependerán de la cantidad y composición de los ingredientes. Para verificar rápidamente la calidad del café instantáneo, debe ponerlo en agua fría y revolverlo. Todos los aditivos caerán al fondo como un lodo. Esto sería evidencia de una violación de la tecnología.

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