13 voedingsmiddelen om het slechte cholesterol te verlagen

Hart- en vaatziekten blijven de meest voorkomende doodsoorzaak ter wereld. Een van de risicofactoren voor hun ontwikkeling wordt beschouwd als een hoog niveau van "slechte", schadelijke cholesterol (lipiden of vetten). Het is echter belangrijk om te onthouden dat ze niet allemaal "slecht" zijn. Cholesterolverlagende voedingsmiddelen kunnen het risico op hartaandoeningen helpen verminderen.

Gerelateerde artikelen
  • Hoe decubitus te behandelen
  • Fitness thuis - video met oefeningen voor gewichtsverlies. Fitnessvideolessen voor thuis
  • Reiniging van het lichaam met sorptiemiddelen

Peulvruchten

De voedingsgroep voor peulvruchten omvat bonen, erwten, bonen en linzen. Ze bevatten veel vezels, mineralen en eiwitten. Vervang geraffineerde granen en vleeswaren door peulvruchten in uw dieet om uw risico op hartaandoeningen te verminderen. Het is gebleken dat deze voedingsmiddelen helpen om gewicht te verminderen, zelfs als het dieet geen caloriebeperking inhoudt.

Avocado

De vrucht is extreem rijk aan voedingsstoffen. Avocado's zijn een goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten en vezels, twee voedingsstoffen die het slechte cholesterol verlagen en het goede cholesterol verhogen. Eet dagelijks één avocado om de gezondheid van hart en bloedvaten te ondersteunen.

Noten, vooral amandelen en walnoten

Noten zijn een andere waardevolle bron van voedingsstoffen, met name enkelvoudig onverzadigde vetten. Walnoten bevatten een verscheidenheid aan omega-3-vetzuren die verband houden met de gezondheid van het hart. Amandelen zijn rijk aan L-arginine, een aminozuur dat het lichaam helpt bij de productie van stikstofmonoxide, dat de bloeddruk reguleert.

Bovendien leveren noten fytosterol. Deze plantaardige stoffen zijn structureel vergelijkbaar met cholesterol en helpen het cholesterolgehalte te verlagen door de intestinale absorptie te blokkeren. Calcium, magnesium en kalium, aanwezig in noten, verlagen de bloeddruk en het risico op hart- en vaatziekten.

Vette vis

Een dieet met een hoog cholesterolgehalte moet vette vis bevatten - zalm, makreel. Vis is een vast onderdeel van de mediterrane keuken. Het is een uitstekende bron van omega-3-vetzuren met een lange keten. Ze verhogen het niveau van "goede" cholesterol, verminderen ontstekingen en verminderen het risico op een hartaanval

Sommige gezondheidsvoordelen van vissen zijn te danken aan peptiden in viseiwit. Onthoud dat de gezondste manier om vis te koken is door te stoven of te stomen. Gefrituurde vis daarentegen verhoogt het risico op hartaandoeningen en een hartaanval.

Volle granen, vooral havermout en gerst

Volle granen bevatten meer vitamines, mineralen, plantaardige componenten en vezels dan geraffineerde granen. Twee culturen zijn het populairst bij het verlagen van cholesterol. Havermout bevat bèta-glucaan, een soort oplosbare vezels die het slechte cholesterol met 7% verlaagt. Gerst is ook rijk aan bèta-glucaan en goed voor het hart.

Fruit en bessen

Bijna alle vruchten zijn rijk aan oplosbare vezels, die cholesterol verlagen. Het zorgt ervoor dat het sneller uit het lichaam wordt uitgescheiden en voorkomt dat de lever dit bestanddeel aanmaakt. Een van de bestanddelen van oplosbare vezels, pectine, verlaagt het cholesterolgehalte met 10%. Het kan worden gevonden in appels, druiven, citrusvruchten of aardbeien.

Fruit bevat bioactieve componenten die het hart beschermen en chronische ziekten voorkomen. De reden is hun antioxiderende en ontstekingsremmende effecten. Bessen en druiven zijn de belangrijkste bron van deze heilzame verbindingen.

  • Hoe kook je gelei van havermout
  • Coagulogram - wat is deze bloedtest en hoe ontcijfer je
  • Appelmoes voor de winter

Pure chocolade en cacao

Dit product, zoals wetenschappers bewijzen, vermindert perfect het "slechte" cholesterol in het lichaam, beschermt het tegen oxidatie, die als een frequente oorzaak van hartaandoeningen dient. Chocolade bevat echter veel suiker, wat juist ongezond is. Kies alleen die productvarianten met een cacaogehalte van minimaal 75-85%.

Knoflook

Een andere manier om hoog cholesterol

Om gezondheidsredenen moet knoflook in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Daarom bereiden veel farmaceutische bedrijven er supplementen mee, die als effectiever worden beschouwd dan andere consumptiemethoden.

Sojaproducten

Sojabonen verlagen het slechte cholesterol en verhogen het goede cholesterol. Het meest opvallende effect is bij te dure mensen.

Groenten

De gaven van de natuur zijn rijk aan vezels en antioxidanten, bevatten weinig calorieën, wat belangrijk is voor het behouden van een gezond gewicht. Sommige groenten zijn bijzonder rijk aan pectine: okra (okra), aubergine, wortelen en aardappelen. Ze bevatten veel natuurlijke ingrediënten die het hart nodig heeft.

Thee

Hoewel er nu veel vraag is naar groene thee, heeft zwarte thee vergelijkbare eigenschappen en is niet minder nuttig. De drank bevat catechines die helpen om stikstofmonoxide te activeren. Het vertraagt ​​de synthese en assimilatie van cholesterol, voorkomt de vorming van bloedstolsels. Een ander nuttig bestanddeel is quercetine, het verbetert de conditie van bloedvaten, verlicht ontstekingen.

Groenten met donker blad

Hoewel alle groenten belangrijk zijn voor het hart, zijn de gezondste die met donker blad, zoals boerenkool of spinazie

Extra vergine olijfolie

Een van de belangrijkste componenten van het mediterrane dieet is olijfolie

Video

.