10 voedingsmiddelen die goed zijn voor mensen met diabetes

Een persoon kan zijn toestand, veroorzaakt door een ernstige ziekte, verlichten. Het is noodzakelijk om de voeding goed te organiseren, op te nemen in de dieetvoeding die helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Voedingsdeskundigen geven aanbevelingen over wat nuttig is voor patiënten met diabetes mellitus.

Bladgroenten

Salades, kool, spinazie bevatten vitamines, mineralen, voedingsstoffen. Bladgroenten verhogen het suikergehalte niet. Ze zijn rijk aan vezels, die gifstoffen uit het lichaam verwijderen en enzymen die zetmeel verwerken.

Volle granen

Mensen met diabetes zouden bruine rijst, bulgur, boekweit en rogge moeten eten. Vezels in hun samenstelling vertragen de vertering en opname van koolhydraten. Volkoren granen hebben een lage glycemische index en verhogen de bloedsuikerspiegel niet.

Vette vis

Sardines, makreel, zalm zijn bronnen van Omega-3-zuren. Voor diabetici is vette vis belangrijk voor het verbeteren van de vet- en suikercontrole. Deze producten worden bij voorkeur gebakken, gegrild met een garnituur van groenten.

Bonen

Plantaardige eiwitbron helpt de inname van koolhydraten te verminderen. Bonen hebben een lage glycemische index. Complexe koolhydraten in de samenstelling hebben veel tijd nodig om te verteren, daarom veroorzaakt het geen sprong in suiker.

Walnoten

Dit product kan als tussendoortje in de voeding worden opgenomen. Noten zijn rijk aan Omega-3, hebben een gunstige invloed op de gezondheid van hart en bloedvaten. Ze bevatten nuttig voor het lichaam magnesium, eiwitten, vitamine B 6.

Citrusvruchten

Citroenen, grapefruits, sinaasappels hebben een antidiabetisch effect. Dit komt door de aanwezigheid van antioxidanten in hun samenstelling. Citrusvruchten bevatten veel kalium, foliumzuur en vitamine C.

Bessen

Diabetici hebben chronische niveaus van oxidatieve stress. Frambozen, bosbessen, aardbeien en bramen helpen dit tegen te gaan. Deze bessen bevatten antioxidanten die stressveroorzakende vrije radicalen bestrijden. Het gebruik ervan verlicht diabetes, vermindert het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen, bloedvaten, kanker.

Zoete aardappel

Zoete aardappel heeft een lage glycemische index, waardoor suiker langzaam vrijkomt zonder dat deze sterk stijgt in het bloed. Zoete aardappelen zijn een bron van kalium, vitamine A, C.

Yoghurt met probiotica

Zuivelproduct verhoogt de insulinegevoeligheid van het lichaam. Yoghurt met probiotica verbetert diabetes, normaliseert de spijsvertering. Regelmatig consumeren verlaagt het cholesterolgehalte en het risico op hartaandoeningen.

Chiazaad

Dit product kan worden toegevoegd aan kant-en-klaarmaaltijden, gebak. Chiazaden kunnen helpen om gewicht te verliezen. Ze zijn rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten en omega-3-vetzuren.

.