팜유는 유익한 특성을 가지고 있습니다

이 제품은 많은 논란을 불러일으켰습니다. 제조업체는 저렴한 비용으로 인해 요리, 유제품에 팜유를 추가합니다. 영양사들은 제품을 남용할 때 발생하는 높은 콜레스테롤 수치를 걱정합니다. 기름은 언제 건강에 도움이 됩니까?

동남아, 아프리카에서 자생하는 기름야자 열매에서 얻은 제품이다. 오일은 실온에서 반고체입니다. 그것은 요리에 사용되며 초콜릿, 구운 식품, 마가린 및 크림에 첨가됩니다. 제품은 당근과 호박과 같은 맛이 납니다.

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팜유는 100% 지방이며 절반은 포화 상태입니다. 비누, 치약, 화장품을 만드는 데 사용됩니다. 이 제품은 바이오디젤 연료 생산에 적용됩니다.

의학 연구에서 팜유의 건강상의 이점이 입증되었습니다.

  • 이 제품에는 뇌 건강을 지원하는 비타민 E가 포함되어 있습니다. 치매의 진행을 늦추고 뇌졸중 발병 가능성을 줄이며 조직 손상을 막습니다.
  • 이 제품에는 체내에서 비타민 A로 전환되는 카로티노이드가 포함되어 있습니다. 팜유는 임산부와 신생아를 포함하여 이 물질이 결핍된 사람들을 치료하는 데 사용됩니다. 지용성 비타민을 흡수하기 어려운 낭포성 섬유증 환자에게 유용합니다.
  • 기름은 심장을 질병으로부터 보호합니다. 정기적으로 사용하면 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮추고 "좋은" 콜레스테롤 수치를 높입니다. 심장 질환이 있는 사람의 경우 이 제품은 질병의 진행을 늦춥니다.
  • 제형의 항산화제는 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스를 줄이고 염증을 최소화합니다.
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