10 cibi che fanno bene alle persone con diabete

Una persona può alleviare la sua condizione causata da una grave malattia. È necessario organizzare correttamente la nutrizione, includere nella dieta alimenti che aiutano a controllare i livelli di glucosio nel sangue. I nutrizionisti danno consigli su ciò che è utile per i pazienti con diabete mellito.

Verdure a foglia

Insalate, cavoli, spinaci contengono vitamine, minerali, sostanze nutritive. Le verdure a foglia non aumentano i livelli di zucchero. Sono ricchi di fibre, che eliminano le tossine dal corpo e gli enzimi che processano l'amido.

Cereali integrali

Le persone con diabete dovrebbero mangiare riso integrale, bulgur, grano saraceno e segale. Le fibre nella loro composizione rallentano la digestione e l'assorbimento dei carboidrati. I cereali integrali hanno un basso indice glicemico e non aumentano la glicemia.

Pesce grasso

Sardine, sgombri, salmone sono fonti di acidi Omega-3. Per i diabetici, il pesce azzurro è importante per migliorare il controllo di lipidi e zuccheri. Questi prodotti sono preferibilmente al forno, grigliati con un contorno di verdure.

Fagioli

La fonte di proteine ​​vegetali aiuta a ridurre l'assunzione di carboidrati. I fagioli hanno un basso indice glicemico. I carboidrati complessi nella composizione richiedono molto tempo per essere digeriti, quindi non provocano un salto nello zucchero.

Noci

Questo prodotto può essere inserito nella dieta come spuntino. Le noci sono ricche di Omega-3, hanno un effetto benefico sulla salute del cuore e dei vasi sanguigni. Contengono utili per l'organismo magnesio, proteine, vitamina B 6.

Agrumi

Limoni, pompelmi, arance hanno un effetto antidiabetico. Ciò è dovuto alla presenza di antiossidanti nella loro composizione. Gli agrumi sono ricchi di potassio, acido folico e vitamina C.

Bacche

I diabetici hanno livelli cronici di stress ossidativo. Lamponi, mirtilli, fragole e more aiutano a contrastarlo. Queste bacche contengono antiossidanti che combattono i radicali liberi che causano stress. Il loro uso allevia il diabete, riduce il rischio di sviluppare malattie cardiache, vasi sanguigni, cancro.

Patata dolce

La patata dolce ha un basso indice glicemico, quindi rilascia lentamente lo zucchero senza farlo aumentare bruscamente nel sangue. Le patate dolci sono una fonte di potassio, vitamine A, C.

Yogurt con probiotici

I latticini aumentano la sensibilità all'insulina dell'organismo. Lo yogurt con probiotici migliora il diabete, normalizza la digestione. Il suo consumo regolare abbassa i livelli di colesterolo e il rischio di malattie cardiache.

Semi di chia

Questo prodotto può essere aggiunto a piatti pronti, prodotti da forno. I semi di chia possono aiutare a promuovere la perdita di peso. Sono ricchi di proteine ​​vegetali, fibre e contengono una grande quantità di antiossidanti e acidi grassi omega-3.

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