Mitos dan kebenaran tentang makanan berprotein

Dasar dari gaya hidup sehat adalah diet seimbang. Ini harus mencakup komponen yang mempengaruhi fungsi tubuh. Protein sangat penting untuk kulit, otot, kuku, dan rambut. Ini berpartisipasi dalam pembentukan antibodi, hormon, dan struktur seluler. Ada banyak mitos tentang zat ini yang dibantah oleh ahli gizi.

Protein hewani lebih baik daripada nabati

Nilai biologis senyawa ini ditentukan oleh asam aminonya. Dalam protein hewani dan nabati, mereka praktis sama. Perbedaannya adalah bagaimana tubuh menyerapnya. Karena tingginya jumlah serat dalam protein nabati, ini ternyata sedikit lebih buruk.

Pola makan seseorang harus seimbang. Makanan yang mengandung protein nabati dan hewani juga mengandung zat bermanfaat lainnya. Untuk tetap sehat, Anda perlu makan daging, produk susu, telur, serta kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang-kacangan.

Vegetarian tidak mendapatkan cukup protein

Agar tubuh berfungsi dengan baik, manusia membutuhkan makanan hewani yang mengandung 9 asam amino esensial. Tumbuhan tidak memiliki banyak senyawa protein. Jika vegetarian makan diet seimbang, mereka dapat menggabungkan makanan yang mengandung asam amino yang berbeda sepanjang hari. Alhasil, Anda akan mendapatkan jumlah protein lengkap yang cukup.

Protein tambahan diperlukan untuk membangun massa otot

Atlet percaya bahwa mereka perlu makan banyak protein. Ini membantu meningkatkan ukuran otot. Faktanya, orang yang aktif membutuhkan lebih banyak kalori untuk energi karena mereka membakarnya lebih cepat. Oleh karena itu, atlet memiliki kebutuhan protein yang sangat tinggi. Mereka secara otomatis memuaskannya jika mereka meningkatkan kandungan kalori makanan melalui diet seimbang.

Semakin banyak protein dalam makanan, semakin baik

Tubuh manusia dapat menyerap sekitar 30 gram zat ini sekaligus. Makan lebih banyak protein tidak berarti tubuh Anda akan dapat menggunakannya. Jika Anda makan makanan yang seimbang, Anda dapat meningkatkan tunjangan harian Anda menjadi 100 gram.

Untuk menurunkan berat badan, Anda memerlukan diet tinggi protein

Memilih makanan yang kaya zat ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama karena pencernaan lebih lambat. Masalahnya adalah protein mengandung banyak kalori yang mempengaruhi penambahan berat badan. Konsumsi berlebihan dari mereka dapat menyebabkan peningkatannya. Untuk menurunkan berat badan, penting untuk menjaga diet seimbang. [tiga puluh].