Mit o blagodatima jabuka je razbijen

Jesen je vrijeme kada u vrtovima sazrijevaju ukusni, aromatični plodovi. Iako jabuke povećavaju obrambenu sposobnost organizma, normaliziraju stolicu u slučaju zatvora, snižavaju kolesterol i razinu šećera u krvi, kineski liječnik Zhang Chunrong razbija mit o njihovoj dobrobiti.

Liječnik objašnjava da plodovi mogu biti štetni za tijelo ako se ne konzumiraju pravilno. Ne morate jesti jabuke svaki dan. Neprihvatljivo ih je kombinirati sa slatkim krumpirom. Plodovi su bogati škrobom koji izaziva lučenje kiseline u želucu. To može dovesti do ozbiljnih gastrointestinalnih problema.

Liječnik preporučuje kuhanje ili kuhanje jabuka na pari. U ovom obliku imaju veću hranjivu vrijednost i zadržavaju sva korisna svojstva.

.