روغن کنجد - خواص مفید و موارد منع مصرف.ترکیب و استفاده از روغن کنجد با بررسی و قیمت

سرزمین محصولی به نام روغن کنجد هند است ، اما چین مدعی این عنوان ، آسیای میانه ، ژاپن و آفریقا است. از دانه های کنجد (کنجد یا کنجد هندی) با فشار دادن تهیه می شود. در آشپزی ، زیبایی ، پزشکی و بسیاری از زمینه های دیگر استفاده می شود.

روغن کنجد - خواص مفید

مقالات مرتبط
  • دستور تهیه کمپوت از سیب در یک قابلمه
  • سینه مرغ با قارچ
  • ماهی تابه پنیر با سیب - دستور غذا با عکس به نحوه طبخ مرحله به مرحله پنیر کیک-سیب

در آشپزی کشورهای شرقی دستور العمل های زیادی وجود دارد که از آنها استفاده می شود. روغن کنجد ، که به آن کنجد نیز گفته می شود. از زمان های قدیم ، توجه زیادی به خواص درمانی آن شده است. در عصر پیشرفت ما ، دانشمندان تحقیقاتی را انجام داده و مفروضات اجداد ما را تأیید کردند. خواص مفید روغن کنجد و علائم استفاده از آن یک افسانه نیست ، بلکه یک واقعیت اثبات شده است. این محصول شامل:

  1. لسیتین است که به بازسازی سلول های کبدی کمک می کند.
  2. فیتین ، ضروری برای بیماریهای سیستم عصبی.
  3. بتا سیتوسترول و کولین ، که کلسترول خون را تنظیم می کند.

علاوه بر این ، حاوی مس ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر ، روی ، پتاسیم و سایر عناصر کمیاب مفید و ویتامین های C ، E ، A و گروه B. در مقادیر کم است حاوی: اسیدهای اولئیک ، استئاریک ، لینولئیک ، پالمیتیک است. به لطف این ترکیب ، آنتی اکسیدان مفید را برای مدت طولانی حفظ کرده و اسیدیته خون را کنترل می کند.

چرا روغن کنجد برای زنان مفید است

استفاده از این محصول تأثیر مفیدی بر همه افراد دارد ، اما مزایای روغن کنجد برای زنان در هر سنی بسیار مثرتر است. پزشکان توصیه می کنند در موارد زیر از دستور العمل های محلی استفاده کنید:

  • در طول برنامه ریزی بارداری ، به منظور جبران کمبود ویتامین E.
  • در دوران بارداری برای رشد صحیح جنین.
  • هنگام تغذیه برای شیردهی خوب.
  • برای یبوست ، روده ها را مرطوب می کند ، مدفوع را تمیز می کند و به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند.
  • در طول دوره پیش از قاعدگی و پیش از اقلیم ، برای کمک به غلبه بر ناراحتی های جسمی و روحی.

روغن کنجد - موارد منع مصرف

هر ماده دارویی باید با احتیاط استفاده شود تا به جای آن آسیبی نبیند. اثر مورد انتظار روغن کنجد موارد منع مصرف دارد. از جمله:

  • افزایش لخته شدن خون در وریدهای واریسی و ترومبوز.
  • حساسیت به محصول ، عدم تحمل آن.
  • مصرف داروهای حاوی آسپرین ، هورمون استروژن و اسید اگزالیک.

همچنین لازم است که رژیم غذایی را به تدریج شروع کنید تا در صورت موارد منع مصرف ، مصرف آن متوقف شود. دوز اولیه 1 قاشق چایخوری در روز است. به تدریج ، می توان آن را به 3 قاشق غذاخوری رساند. متخصصان طب سنتی توصیه نمی کنند که روغن کنجد تحت عملیات حرارتی قوی قرار گیرد. در این صورت ، کاربرد خود را از دست می دهد. بهتر است آن را به غذاهای خنک آماده اضافه کنید.

روغن کنجد - کاربرد

تشخیص هر ناحیه ای که استفاده از روغن کنجد در آن بیشتر رایج است ، دشوار است. اینها عبارتند از: آشپزی ، زیبایی ، تغذیه مناسب ، تناسب اندام ، طب سنتی ، طب سنتی و بسیاری دیگر. خواص روغن کنجد و علائم استفاده از آن باعث ایجاد و اجرای دستور العمل های جدید می شود.

روغن کنجد برای صورت

ویتامین A و E تأثیر جادویی بر روی پوست دارند و خاصیت ضد آفتاب دارند. متخصصان زیبایی توصیه می کنند از ترکیب روغن کنجد برای صورت با پوست خشک استفاده کنید. نتایج خوبی در درمان بیماریها و نقایص پوستی به دست می آید:

  • اگزما ؛
  • پسوریازیس ؛
  • آکنه ؛
  • زخم ؛
  • زخم ؛
  • بی نظمی.

با توجه به محتوای منیزیم ، این روغن دارای خواص ضد استرس نیز است - استفاده از آن قبل از خواب صبح باعث می شود چهره "استراحت" پیدا کند. به همین دلیل ، این محصول در اولین علائم پیری ، برای از بین بردن خطوط بیان نزدیک چشم و دهان استفاده می شود. اگر به طور منظم از آن استفاده کنید ، پیشرفت ها در عرض یک هفته برای دیگران محسوس می شود.

روغن کنجد برای مو

در هند ، تقریباً همه زنان دارای بافت های ضخیم و بلند هستند. این به این دلیل است که آنها از روغن کنجد برای موهای خود استفاده می کنند. این بی ضرر است ، مناسب برای انواع موها و به تنهایی یا با سایر اجزاء استفاده می شود.در صورت وجود مشکل در موها استفاده می شود:

  • ریزش مو ؛
  • شکنندگی ؛
  • موهای خاکستری اولیه ؛
  • بیماری قارچی پوست سر.

علاوه بر این ، به مبارزه با اشعه ماوراء بنفش کمک می کند و رشد سریع مو را تحریک می کند. ساده ترین دستور:

  1. 1 قاشق روغن را در حمام آب گرم کنید.
  2. روی موهای مرطوب بمالید.
  3. 3-5 دقیقه نگه دارید.
  4. با یک شامپو مناسب بشویید.

روغن کنجد برای کودکان

این محصول کاربرد وسیعی در پزشکی پیدا کرده و بسیاری از بیماری ها را با موفقیت درمان می کند ، اما آیا می توان از روغن کنجد برای کودکان استفاده کرد؟ متخصصان اطفال که روش های جایگزین را انکار نمی کنند ، پیشنهاد می کنند که با چند قطره شروع کنید و زودتر از رسیدن کودک به 1 سالگی شروع کنید. برای چنین نوزادانی ، 3-5 قطره در روز کافی است. در 3-6 سال ، دوز به 5-10 قطره افزایش می یابد. کودکان 10-14 ساله - حداکثر یک قاشق چایخوری در روز.

درمان با روغن کنجد

پزشکان با تجربه دانش مردمی را نادیده نمی گیرند و در برخی موارد درمان روغن کنجد را تجویز می کنند. دانه کنجد برای موارد زیر استفاده می شود:

  • برای آسم.
  • برای پرکاری تیروئید ؛
  • برای بیماریهای ریوی ؛
  • هنگام شیردهی ؛
  • مبتلا به کم خونی ؛
  • با خونریزی داخلی ؛
  • برای چاقی ؛
  • برای سرفه خشک ؛
  • برای تنگی نفس ؛
  • با سرماخوردگی ؛
  • در دیابت شیرین.

در آیورودا ، علم شرق باستان در مورد تغذیه و شیوه زندگی مناسب ، این ماده به صورت خارجی و داخلی مصرف می شود. مقدار مصرف با توجه به نوع بدن به شدت تعیین می شود. برای کسی ، مالیدن روغن برای ماساژ درمانی یا استفاده از ماسک مناسب است ، در حالی که کسی می تواند با خیال راحت از آن در داخل همه ظروف برای بهبود فرایندهای گوارشی استفاده کند.

نحوه انتخاب روغن کنجد

جمع آوری دانه ها پس از رسیدن آنها آغاز می شود. شاخه هایی با میوه قطع می شوند و به مدت یک ماه در یک مکان تاریک به صورت عمودی قرار می گیرند. در صورت عدم رعایت فرایند ، کپسول محافظ ترکیده نمی شود و محصول کمی از محصول به دست می آید. رنگ گونه ها کمی متفاوت است - آنها می توانند تیره و روشن باشند.بستگی به این دارد که دانه ها بو داده باشند یا خیر.

نور از روغن تصفیه نشده هنگام فشار سرد ، از دانه هایی که پردازش نمی شوند ، عطر و طعم آن چندان شدید به دست نمی آید. مناسب برای کسانی که قبلاً روغن کنجد را امتحان کرده اند ، اما آن را دوست ندارند. برای دانه های تیره ، سرخ شده استفاده می شود که بوی قوی دارند. فقط در ظروف سرد قرار داده می شود و برای آروماتراپی استفاده می شود. سایه بر مزایا و مضرات آن تأثیر نمی گذارد. پس از انتشار بیش از یک سال ذخیره کنید.

نکاتی در مورد نحوه انتخاب روغن کنجد از طریق فروشگاه فروشگاه آنلاین:

  1. خرید دانه های کنجد. آنها در هر سوپر مارکت فروخته می شوند و آنها را مزه می کنند. این امر باعث می شود تصمیم گیری در مورد اینکه محصول را دوست دارید یا نه آسان تر شود.
  2. به عکس نگاه کنید. آیا واقعاً رنگ روغن را که در توضیحات آمده است نشان می دهد؟ در صورت نیاز می توان آن را با سایر منابع مقایسه کرد.
  3. درباره تاریخ انقضا سوال کنید.
  4. نظرات مربوط به خریدهای این سایت را بخوانید ، از خریداران بپرسید که آیا تصویر با محصول دریافتی مطابقت دارد یا خیر.

قیمت روغن کنجد

این محصول را می توان از داروخانه ها و وب سایت های تخصصی تولیدکنندگان مختلف با نام روغن کنجد سفارش داد. مواد اولیه در خارج از کشور رشد می کنند ، بنابراین نمی توانند ارزان قیمت باشند. قیمت روغن کنجد نباید کمتر از 150-180 روبل در 100 گرم باشد. برای مقایسه ، می توانید هزینه را در جدول مشاهده کنید.

[13 0]

ویدئو: فواید روغن کنجد برای بدن

نظرات

گالینا ، 41 ساله وقتی موهایم شروع به خرد شدن و ریزش کرد ، مجبور شدم از این روغن به توصیه یکی از دوستان استفاده کنم. من آن را در یک فروشگاه آنلاین با قیمت 250 روبل در 100 گرم خریدم. هر روز قبل از دوش شب استفاده می شود. آن را روی سرم مالیدم و 5 دقیقه منتظر ماندم ، و سپس آن را با شامپو شستم.در همان زمان ، من با معده خالی یک قاشق چایخوری نوشیدم. پس از یک هفته ، ضرر متوقف شد.
اولگا ، 28 ساله من روغن کنجد را برای کاهش وزن نوشیدم تا حداقل اشتهایم را کمی کاهش دهید برای انجام این کار ، 1 قاشق غذاخوری خوردم. دو بار در روز - صبح و عصر. من نمی گویم که بلافاصله کمک کرد ، حتی از نتیجه ناراضی بودم. اما آشنایان خاطرنشان کردند که رنگ پوست تغییر کرده و موها می درخشند. الان 2 ماه گذشت 5 کیلو کم کردم. من بعد از یک هفته استراحت مصرف را ادامه می دهم.
کارینا ، 34 ساله وقتی با این محصول آشنا شدم ، با آن آشنا شدم تکنیک آیورودا این اساس بسیاری از ظروف برای نوع بدن من است. همراه سالاد و سایر غذاها مصرف شود. حالا من نمی توانم غذا را بدون او تصور کنم. من همچنین از آن در خارج استفاده کردم ، اما فکر می کنم این چندان مثر نیست. اکنون احساس شادی می کنم و بعد از جلسات طولانی یوگا خسته نمی شوم.
توجه! اطلاعات ارائه شده در مقاله فقط برای اهداف اطلاعاتی است. مواد مقاله نیازی به خود درمانی ندارند. فقط یک پزشک واجد شرایط می تواند بر اساس ویژگی های فردی یک بیمار خاص تشخیص دهد و توصیه هایی برای درمان ارائه دهد.
.

#

جلد (د)

قیمت (مالش)

1

100

200-250

2

200

320-370

3

500

650-700

4

1000

1200-1500