Myten om fordelene ved æbler fjernes

Efterår er den tid, hvor lækre, aromatiske frugter modnes i haverne. Selvom æbler øger kroppens forsvar, normaliserer afføring i tilfælde af forstoppelse, lavere kolesterol og blodsukkerniveau, afviser kinesisk læge Zhang Chunrong myten om deres fordele.

Lægen forklarer, at frugt kan være skadeligt for kroppen, hvis det ikke indtages korrekt. Du behøver ikke at spise æbler hver dag. Det er uacceptabelt at kombinere dem med søde kartofler. Frugter er rige på stivelse, som fremkalder syresekretion i maven. Dette kan føre til alvorlige gastrointestinale problemer.

Lægen anbefaler at koge eller dampe æbler. I denne form har de en højere næringsværdi og bevarer alle de nyttige egenskaber.

.