10 fødevarer, der er gode til mennesker med diabetes

En person kan lindre sin tilstand forårsaget af en alvorlig sygdom. Det er nødvendigt at organisere ernæring korrekt, inkludere i kosten fødevarer, der hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet. Ernæringseksperter giver anbefalinger om, hvad der er nyttigt for patienter med diabetes mellitus.

Bladgrøntsager

Salater, kål, spinat indeholder vitaminer, mineraler, næringsstoffer. Bladgrøntsager øger ikke sukkerniveauet. De er rige på fibre, som fjerner toksiner fra kroppen og enzymer, der behandler stivelse.

Fuldkorn

Personer med diabetes bør spise brune ris, bulgur, boghvede og rug. Fiber i deres sammensætning bremser fordøjelsen og absorptionen af ​​kulhydrater. Fuldkorn har et lavt glykæmisk indeks og øger ikke blodsukkeret.

Fed fisk

Sardiner, makrel, laks er kilder til Omega-3 syrer. For diabetikere er fed fisk vigtig for at forbedre lipid- og sukkerkontrollen. Disse produkter er fortrinsvis bagt, grillet med pynt af grøntsager.

Bønner

Vegetabilsk proteinkilde hjælper med at reducere kulhydratindtag. Bønner har et lavt glykæmisk indeks. Komplekse kulhydrater i sammensætningen tager lang tid at fordøje, derfor forårsager det ikke et spring i sukker.

Valnødder

Dette produkt kan indgå i kosten som en snack. Nødder er rige på Omega-3, har en gavnlig effekt på hjertets og blodårernes sundhed. De indeholder nyttige for kroppen magnesium, protein, vitamin B 6.

Citrusfrugter

Citroner, grapefrugter eller appelsiner har en antidiabetisk virkning. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i deres sammensætning. Citrusfrugter har et højt indhold af kalium, folat og vitamin C.

Bær

Diabetikere har kroniske niveauer af oxidativ stress. Hindbær, blåbær, jordbær og brombær hjælper med at modvirke det. Disse bær indeholder antioxidanter, der bekæmper stressfremkaldende frie radikaler. Deres anvendelse lindrer diabetes, reducerer risikoen for at udvikle hjertesygdomme, blodkar, kræft.

Sød kartoffel

Sød kartoffel har et lavt glykæmisk indeks, så det frigiver langsomt sukker uden at få det til at stige kraftigt i blodet. Søde kartofler er en kilde til kalium, vitamin A, C.

Yoghurt med probiotika

Mejeriprodukt øger kroppens insulinfølsomhed. Yoghurt med probiotika forbedrer diabetes, normaliserer fordøjelsen. Forbruger det regelmæssigt sænker kolesterolniveauet og risikoen for hjertesygdomme.

Chiafrø

Dette produkt kan føjes til færdigretter, bagværk. Chiafrø kan hjælpe med at fremme vægttab. De er rige på vegetabilsk protein, fiber og indeholder en stor mængde antioxidanter og omega-3 fedtsyrer.

.