كيف تأكل المكسرات بشكل صحيح

الاختصاصي الذي يعرف مكونات المنتجات الغذائية ويقيم مشروعية استخدامها هو أخصائي التغذية. إنه لا يصف نظامًا غذائيًا لعلاج الناس ، ولكنه ينصح بما يجب أن يأكله وكيف يأكل من أجل الحفاظ على الصحة. اليوم سنتحدث عن المكسرات.

هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية. تحتوي المكسرات على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. فهي غنية بالبروتينات والدهون النباتية. يعتقد خبراء التغذية أنه من أجل تحقيق أقصى استفادة من هذا المنتج ، يجب تنشيطه.

مقالات ذات صلة
  • لماذا تقسم أطراف الشعر: العناية بتجعيدات الشعر
  • كومبوت الكمثرى للطبخ لفصل الشتاء
  • الهرمونات الجنسية LH و FSH

تحتوي المكسرات على حمض الفيتيك الذي يمنع امتصاص العناصر النزرة المفيدة. هناك عدة طرق لتدميرها. يمكن أن تكون المكسرات مقلية ، ولكن نظرًا لارتفاع كمية الدهون ، فإن هذا ليس صحيًا للغاية.

  • النظام الغذائي العلاجي للبواسير
  • الأسبوع الرابع والثلاثون من الحمل
  • إزالة الظفر المنغرز بالليزر

ثانيًا ، الطريقة الأكثر تعقيدًا هي التخمير. لذلك يتم استخدام حلول خاصة. بعد المعالجة ، يتم تجفيف المكسرات في درجة حرارة الغرفة.

الطريقة الأكثر سهولة هي النقع. يتم تقشير المكسرات وحفظها في الماء لمدة 6-8 ساعات. بمجرد شطفها ، يمكن أن تؤكل. يجب حفظ هذه الأطعمة في الثلاجة. بالإضافة إلى المكسرات ، تتم معالجة الحبوب والبقوليات بهذه الطريقة.

.